高岡大仏コロッケがバーガーに １１日からローソンで販売 実行委認定、パッケージに公式キャラ
大手コンビニエンスストア「ローソン」は１１日、高岡市のご当地グルメ「高岡コロッケ」の人気商品「高岡大仏コロッケ」を使ったバーガーを北陸三県を含む中部地区の店舗で発売する。
楕円（だえん）形で縦の長さが１４センチある大きなコロッケが、パンからはみ出すボリューム満点の仕上がりとなった。食を通じた高岡の知名度向上や消費の促進につなげる。
高岡大仏コロッケバーガー（税込み２６８円）は、とんかつソースをからめた重さ約１５０グラムのコロッケに、炒めた千切りキャベツとからしマヨネーズをパンで挟んだ。パッケージには、富山新聞社などでつくる「高岡コロッケ実行委員会」が認定する高岡大仏コロッケの公式キャラクターをあしらった。
ローソンは２００８年にも、ロールパンを使った「高岡大仏コロッケロール」を発売し、好評だった。今回は第２弾として新製品を発売することにした。ローソンの担当者は「コロナ禍で消費の停滞傾向が続く中、ご当地メニューの販売を通じて、地域の食を応援していきたい」と話した。
販売は６月２１日までの予定で、北陸三県と愛知、静岡、岐阜、三重の４県の一部店舗を除く約１６００店舗で扱う。